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第61章 细算

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于是,她把小赵和小钱叫到一起,双手抱在胸前,表情严肃得像是要宣判一场重大的案子:“小赵、小钱,咱们店里最近成本压力很大。经过考虑,我打算只保留一个传菜员的岗位。你们俩这段时间的工作表现我都看在眼里,但是从工作效率和成果来看,只能留下一个。”说这话时,她的内心也有一丝不忍,可一想到店铺的艰难处境,只能狠下心来。她的目光在小赵和小钱的脸上来回移动,试图从他们的表情中找到一丝理解。

小赵一听急了,跺了跺脚,眼中满是焦虑和恐慌,额头瞬间冒出豆大的汗珠:“店长,我在这工作一直很努力啊!我每天起早贪黑,没有一刻偷懒的。”

小钱也赶忙说,双手紧紧握着,指关节都泛白了,额头上冒出了密密麻麻的汗珠:“店长,我也从来没偷懒!而且我传菜的速度可不比小赵慢。”

卫雨氲有些为难地说:“我知道你们都付出了,可是现在的情况就是这样。咱们公平竞争,接下来一周,谁的传菜失误少、效率高,谁就留下。”

然而,就在这一周里,小赵和小钱因为竞争,矛盾不断升级。

小赵瞪着小钱,眼睛里仿佛要喷出火来,大声吼道:“这一趟该你去!别想偷懒!”

小钱也不甘示弱,涨红了脸回怼道:“明明是你的!少在这诬陷我!”

他们不仅影响了工作,还把店里的氛围搞得很紧张。顾客都能感觉到员工之间的不对劲,纷纷表示不满。

卫雨氲意识到自己的减员措施出了问题,不但没有达到增效的目的,反而让店里的经营状况更加糟糕。她眉头紧皱,像热锅上的蚂蚁一样在店里来回踱步,心里像揣了一块大石头,烦躁不安。每一步都带着深深的懊悔和自责。

最终,还是小赵在这场竞争中失利了。当卫雨氲把这个结果告诉小赵时,小赵的泪水在眼眶里打转,声音带着哭腔:“店长,我真的很需要这份工作,求求您再给我一次机会。我家里还有老人孩子要养,没了这份工作我真不知道该怎么办了。”

卫雨氲心里也不好受,拉着小赵的手,诚恳地说:“小赵,我知道你不容易,但这是店里的决定。不过你放心,我会给你写一封推荐信,帮你找一份新的工作。而且我相信,以你的能力,不管到哪里都能做得很好。”

小赵沉默了许久,擦了擦眼泪,点了点头:“店长,谢谢您。那我走了,以后有机会再回来看看。”

解决了小赵的问题后,卫雨氲又找小钱谈了心:“小钱,你能留下来是因为你的表现,但以后可不能像这一周这样和同事闹矛盾,大家要团结协作,咱们店才能越来越好。”小钱连连点头,表示一定会努力工作:“店长您放心,我知道错了,以后不会了,我一定好好干!”

就在卫雨氲几乎要绝望的时候,一位老顾客走进了店里。

老顾客轻轻拍了拍卫雨氲的肩膀,语重心长地说:“卫店长,别灰心。我觉得你为了控制成本,有些操之过急了。员工之间的和谐与团队合作也是很重要的。”

卫雨氲恍然大悟,如醍醐灌顶一般,用力地点了点头,感激地说:“谢谢您的提醒,我明白了。”此时她的眼中重新燃起了希望的光芒,那光芒逐渐驱散了内心的阴霾。

从此,卫雨氲重新调整了策略,在控制成本的基础上,保证了菜品的质量和份量,也更加注重员工之间的协作。渐渐地,氲竹阁小吃店的生意又红火起来,利润也节节攀升,卫雨氲的奖金也大幅度增加。她的脸上绽放出了欣慰的笑容,那笑容如同春日里绽放的花朵,温暖而灿烂。

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