我是说，后厨不许随意进出。毕竟是供应上万人饭食的地方，外人进来容易导致食材损失。那时候少了东西，该由谁负责？
但食堂是大家吃饭的地儿，任何时候都欢迎来检查。你的行为完全无视我的命令，显然你这个同志的思想有些问题。我们的任务是什么？我们是要为大家提供餐饮服务。
以你这态度，怎么能服务好这数以千计的人？
你的职责是什么？"
崔大可赶紧点头哈腰，回答说："那个，我是负责采购的！"
看着崔大可一副阿谀奉承的模样，何大清心中生厌，追问道："你采购回来什么东西了？"
崔大可露出苦相，对着何大清诉苦道：
"主任，您也知道现在的情况，农村那边已经没有什么可以买了。食物都是抢手货，
无论是啥都不好买到，全国都是这样！" 听罢，何大清沉声道：
"这么说来，你就什么都没采购到。既然如此，你不用再操心食堂采购的事了。不如你先从帮厨做起。
当然，如果你仍然想要继续采购工作，可以去人事处调整岗位，转到采购部。
毕竟，我们食堂从未设立过专门的采购岗位。考虑到你上一次带来的那些猪肉，这份工我就暂时给你留着。
不过，轧钢厂不会白白养闲人。食堂里的员工至少还有基础工资保障。而采购部则需承担一定的业绩指标，不同于食堂无具体指标。
你现在做采购的工作，领的却是食堂的薪酬，这不合适。你自己考虑好如何选择吧。"
崔大可岂会不明白，采购这个工作是多么艰辛，不仅天天被人抱怨，若是任务无法完成，还得扣钱。
为什么崔大可以过得这么舒坦，能这么嚣张，全仗着这份采购工作。虽然他的薪水来自食堂，但收入稳定，旱涝保收。
然而，当何大清说出那些话后，崔大可立刻变了脸色，他说：“何主任，这份工作可是李厂长特别安排给我的！”何大清则挥挥手道：“既然如此，那食堂就不需要你了。你若不服气，就去找李厂长理论。你现在没有资格跟我讲这些！”
听了这话，周围的人无不欢欣鼓舞，毕竟崔大可在他们眼中简直就是个祸害。仗着李厂长的关系，他整天指东指西，让人感到厌恶。
一旁的何雨柱见崔大可这般难堪，心里觉得颇为好笑，但他没有笑出声，只是说道：“爸，看样子，后厨里还有害群之马啊！”何大清笑眯眯地回应：“柱子，没办法，现在轧钢厂扩大了，食堂增多，人手也多了。所以我们打算每个食堂设一个班长，帮忙管理。”
“对了，大家都听好了，下面我说几句话，说完你们继续工作。今天我来是要宣布：以后每个食堂都会有班长，带领大家干活。新时代新气象，没有指定人选，也不会有包揽。”
“如今都是大家做主，只不过还不清楚，谁最合适担任班长。因此，从现在起，每人都轮一次值班主任，适应一下，再仔细想想到底谁最适合这个位置，最后你们相互投票决定最合适的班长。”
大伙都知道，这个班长对自己没什么直接的好处，但何大清的态度让他们感到被尊重。毕竟之前的不少领导，总是随意指派任务，大家都已经习惯了。没想到，何大清却让他们自选班长。
见崔大可低眉顺眼，何大清指着他说：“你是例外！”
崔大可愣住了，这原本是他期盼已久的机会，他还盘算要好好把握，没想到竟被直接排除在外。看着崔大可的脸色大变，众人都忍不住笑了。
崔大可忿忿地问道：“为什么？”
何大清早已熟悉这一套，答道：“为什么？你知道食堂该怎么管理吗？你知道有哪些注意事项吗？你知道这些人的具体职责吗？”
“你一无所知，只会阿谀奉承，这有什么用？我需要的是真正能管理好食堂的人，不是只会拍马屁的。就这么定了，如果你不服气，尽可以去你愿意去的地方投诉！”
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