美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

万枉

首页 >> 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 >> 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊最新章节(目录)
大家在看与你相遇温暖我心 隐婚暗诱,闻先生日日心动 每个世界都有病娇哄骗单纯少年 娱乐圈大清醒 穿成年代文男主的炮灰后妈 春蚕成蝶 影帝头条见 我的绯闻老公 墨少,夫人成了国民媳妇 重生九零娇娇女 
美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 万枉 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊全文阅读 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊txt下载 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊最新章节 - 好看的现言小说

第22章 现在就跟我去张国栋家赔礼道歉!

上一章书 页下一页阅读记录

又是新的一天,早上五点,赵晓婧准时来到后厨。

为了早起,昨天她特意很早就上床睡觉,但毫无意外,她又失眠到半夜。

她对破烂的身体规律已经习惯了,直接无视。闹钟一响,顶着俩大黑眼圈就起床洗漱。

“小赵没睡好吧?看这眼框子黑的。”一进门,耿明艳就看见了她。

“哟,怎么黑成这样子,你要不去我那宿舍再睡会儿?”侯桂花扭头,也看见了一脸疲惫的赵晓婧。

“不用不用侯大姐,我没事儿,中午反正要睡午觉的,我这作息调整调整就好了,我们开始做饭吧。”

赵晓婧还挺感动的,至少能遇见这群温暖的同事,上班就是个很好的事。

“行,那你先看我炸两个面窝再去看桂花蒸包子?”耿明艳问道。

“今天先学炸面窝吧。”赵晓婧随意的说。

“今天?你意思明天还来?”侯桂花睁大眼睛不可思议的看着赵晓婧。

“来呀,我来给侯大姐耿大姐打下手,你们看我行吗?”

“行!那咋不行!”侯桂花反应过来哈哈一笑,年轻人图新鲜,想来就来吧。

三人各自穿上白大褂,就忙了起来。

“这个米和黄豆是泡了一夜的,米我用的早谷米,有些也用陈米,大米也行。米和黄豆大概是3比1混合,然后用破壁机打碎。加进破壁机的时候水要没过米一个指甲盖,然后打两次,打成细细的米浆。”

耿明艳搬出一大盆泡着的黄豆和米,洗了两遍又倒进大破壁机开始搅,细细的教着赵晓婧。

“米浆里面要加葱姜末,想让它葱香浓郁就多加点葱,切碎一点,喜欢吃姜的人少,我每次姜就加的少点儿,带点味儿就行。”

耿明艳拿了一大把小葱和几个姜,赵晓婧见状急忙接了过来,按照耿明艳的要求切了起来。

切好又将葱姜的碎末倒进米浆,加少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

然后放在容器里,醒浆30分钟。

在等待醒浆的时间里,耿桂花又拿出一边醒好的面,开始做油条。

先擀,再切,然后用筷子打横条,扯好之后就可以下锅油炸。

所有油条打好横条之后,面窝也醒好了。

“这个炸面窝勺子要想不粘米浆得提前用油润,不润的话一下进油里面要粘一勺子米浆,洗都不好洗。”

耿明艳把油倒好,将面窝勺的头部一起放进了冷油中,然后开火,将油和勺子一起加热。

“耿大姐,你这勺子真特别啊,定做的吗?”赵晓婧新鲜的看着耿明艳用的面窝勺,一个勺柄下面有七个勺头,下锅一次能炸七个面窝。

“这啊?这专门买的,不然工地这么多人,哪儿炸的过来。

这个勺头冷油下锅,和油一起加热,油温六七成热的时候拿出来,再用冷油浇一下,这样绝对不会粘!”

“哦……这个其实就和孙师傅炒菜先热锅凉油一个道理。”赵晓婧若有所思。

“呵呵,那我不懂,反正我一直是这么润勺的。家里做的话怕用这么多油浪费,那就在勺子上倒油,然后煎个鸡蛋,一样的。”

赵晓婧点点头记下。

“油热之后,先用筷子夹一筷头米浆放进去试试,一下进去就漂起来,那油温就好了。”

耿明艳一边说一边动作,下进油锅的米浆果然很快浮了上来。

耿明艳拿起一边的面窝勺,用另一边的勺子将米浆舀进去,又在中间勺子鼓起来的地方刮了一下。

“刮这一下,中间就空了,而且边缘又薄又脆。”

耿明艳将面窝勺七个勺头全部舀满,然后浸入油中。

面窝很快炸的微黄,耿明艳又晃了晃勺柄,七个成型的面窝马上脱离了勺头,浮在油上。

耿明艳又一齐翻了面,炸至两面金黄捞出。

“这就好了。简单吧?”

“看着简单,但看的出来,想做好需要功夫练得深。”越简单,需要的对各方面的掌控能力越强,做过炸串的赵晓婧再明白不过。

耿明艳听的乐呵呵的。

炸完面窝,又炸油条,油条比面窝需要的油温更高一点,前后顺序耿明艳安排的很合理。

“耿大姐你的手艺可以开早餐店了,做的又快又好,生意一定会很好。”

昨天吃早餐时只吃了面窝,今天看着一个个蓬松脆软的油条也是赏心悦目,赵晓婧不由赞叹道。

“害,我以前就是开早餐店的,生意还行吧,凑合。”

“那咋不开啦?”

“我男人在工地上呢。前几年我在老家开早餐店,他在工地上干活,两人长期不见,一直分开也不是那回事,他就给我在他们工地上找了个活,我就把店关了过来了。”耿明艳笑着说。

“原来是这样,耿大姐和姐夫感情真好呀。”

“啥好不好,过日子么,就那回事。”耿明艳轻描淡写的回答。

一边蒸包子的侯桂花听见耿明艳的话,摇了摇头,长长的叹了一口气。

赵晓婧看了侯桂花一眼,感到奇怪。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页存书签
站内强推手术后,我的神医身份藏不住了 与你相遇温暖我心 最爱 山下无人敌 厉害了,大官人 吞天造化经 遮天之妖王逆天 每一世的命运注定无法改变吗? 军嫂重生记 等待明天的那道光 战神王爷是妻奴 邪世帝尊 天命女道 绿茵之翼 神洲异事录 农女当道 诸天福神系统 玄幻之阅读封神 都市终极魔少 现代修真传说 
经典收藏年上也销魂 大魔王VS黑化反派 军爷糙,军爷傲,惹上军爷跑不掉 顶级美人,次级替身 诱为己有 重逢后,昔日劲敌说他暗恋我 团宠小嫩妻:厉太太马甲又掉了 暖暖注入银河水 爷这风流丧心病狂 余笙安好,便是晴天 女扮男装后,她轰动了全球 我一假千金穿成救世主,这合理吗 听说你一直暗恋我 萌妻不好欺 重生特工:王牌23区 爱,请别离! 所以和大佬结婚了 离婚当天:战总从民政局逃跑了 爆火后,被发现有七个前任 在规则怪谈撩到了死去多年的男友 
最近更新被读心后,我吃上了国家饭 叶瑶的使命 重生九零,我用前夫换了八套房 快穿之我想做个好妈妈 所有人偷听我心声改变悲惨未来 重生之我凭实力疯狂开挂 女扮男装,校草室友为我痴迷 重生逃命,竟敲开京圈太子的房门 神豪:全网求我恋爱脑 离婚后孕吐,前任现任都疯了 遛狗岁月 科研大佬在七零开挂 重生之空间逆袭虐渣男 穿书七零:恶毒军嫂出息了 你可能不信他们仨都想和我组cp 我死后渣男抱着我的头骨疯了 七零:随军辣媳带飞大院暴富逆袭 星际美食家:直播赶海暴富 重生零五年,脚踹渣爹拯救恋爱脑妈妈 下乡后,日子怎么舒服怎么过 
美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 万枉 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊txt下载 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊最新章节 - 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊全文阅读 - 好看的现言小说