异世之帝玛塔的夏天

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第30章 温暖的古安

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古安在他的影响下,现在也带着姆妈喝热水,用凉白开了。要穆仲夏看,部落儿童的虚弱症很可能不单是营养不良的问题,或许还有寄生虫的问题。

只是这个世界没有驱虫药,也没有寄生虫的概念,甚至连水过滤的材料都没有,穆仲夏能做的只有保证家里饮用的都是烧开过的水。

泰瑟尔去洗漱朶帐的陶缸里提了一桶水过来,穆仲夏蹲在朶帐外的空地上对6条鱼进行二次“加工”。

他腰上红色的平安结很是显眼,头领朶帐那边已经传出有关平安结的事了,不少人都盯着穆仲夏的腰看。

穆仲夏抓了一条鱼出来放在石板上,泰瑟尔去拿他手里的刀,水很凉,他不让穆仲夏碰凉水。

穆仲夏避开说:“我先处理一条,你看我怎么处理,然后剩下的你来。”

泰瑟尔在穆仲夏身边蹲下。

这6条鱼的内脏都已经清理掉了,但也仅限于内脏。

穆仲夏先刮鱼鳞,再去掉鱼鳃,再把鱼腹内沾染了胆汁的部位剃掉,这样一条鱼才算收拾干净了。

“鱼鳞和鱼鳃一定要去掉,不然没法吃,还会很腥。

去内脏的时候也要注意别把鱼胆弄破,不然做出来的鱼肉会发苦。

如果有大鱼,把鱼鳔,就是鼓囊囊里面充气的那个留下来,晒干后也是能吃的,还有营养。”

泰瑟尔听得不住点头,记住了。伸手从穆仲夏手里拿过刀,把石板挪到自己面前,摆明剩下的鱼交给他。

穆仲夏没急着去洗手,而是等泰瑟尔完美地收拾完剩下的5条鱼后,他才回朶帐拿了块香皂出来,两人一起洗手。

周围看了个全程的族人们窃窃私语:

“伊甸人是那样处理鱼的吗?”

“我也没见过伊甸商人吃鱼。”

“让你男人去问问泰瑟尔。”

洗好手,穆仲夏赶泰瑟尔去洗澡,阿必沃和阿蒙达已经洗白白了。

泰瑟尔身上的鱼腥味太重。本来他还想着晚上让拿笯给他洗头,见穆仲夏确实受不了,还是只能乖乖独自去洗澡。

穆仲夏让阿必沃去煮饭,他已经琢磨好了晚上这顿饭该怎么做。一条鱼熬鱼汤,两条鱼一条清蒸一条红烧,另外三条都给木宰烤了。完美!

种下的葱都长出来了,可以收一茬,穆仲夏去种植朶帐取葱。令他惊喜的是,养得两只野鸡下蛋了!

两只都是母鸡,穆仲夏也不要求孵小鸡,反正是用来吃蛋的,这样最好。

两只母鸡很给力,下了8颗蛋!与亚罕的动植物都长得格外大有着异曲同工之妙。

又摘了一小把荔树嫩叶,割了四颗新鲜的莴菜,穆仲夏收获满满地回朶帐。

鱼是今天现捞上来的,很新鲜。

锅开后直接把大肥鱼放进去,放两根葱和一小块姜。穆仲夏种的姜还没长出来,他现在用的是从伊甸带来的,存货已不多。

当鱼汤的浓香冒出来,夹出软烂的葱,撒盐继续煮。有的人喜欢先煎一道再加水熬汤,穆仲夏却是更喜欢鱼本身的鲜甜。

如果这时候有豆腐,就更美味了。咽口水。

阿必沃和阿蒙达吸鼻子,好香啊!

让阿必沃把朶帐所有的窗户都打开,穆仲夏准备做红烧鱼。

阿必沃和阿蒙达就见穆阿父如艺术家般——当然他们也没有艺术家的概念,就是那种感觉——把鱼放入热油锅里,先酱酱,再酿酿,然后加水开始炖。

两个孩子再动动鼻子,真香啊!

红烧鱼炖着,穆仲夏开始烫莴菜。

锅里的热水加一点动物油,把洗干净切成丝的莴菜放进去,焯水后迅速捞出来装盘,浇上白灼汁,放一边。

此时,烤箱叮的一声,鱼也烤好了。

这时候红烧鱼也可以收汤了,把用白薯沉淀下来的淀粉弄成水淀粉,浇入锅中,收汤。完美!

阿蒙达不停咽口水,好饿。

去洗澡的泰瑟尔擦着头发走进朶帐,鼻子动动。在外头就闻到香味了,饿了!

“泰瑟尔,再等下,鱼蒸好就可以吃饭了。”

“不急。”

不急的人肚子却在咕咕作响。

红烧鱼装盘,阿必沃手脚麻利地去洗锅。穆仲夏开始蒸鱼。

蒸鱼要麻烦点,不过为了犒劳辛苦了一天的父子三人,还有安慰身体不舒服,又受了大委屈的古安,麻烦一点不算什么。

鱼蒸上,穆仲夏把两颗鸡蛋打成蛋液,放了点温水和一点点盐,拿来另一口术法锅,隔水蒸蛋。

再两颗鸡蛋,还是打成蛋液,放入葱花和一点点盐,做葱花炒蛋。剩下的四颗蛋,全部煎荷包蛋。

亚罕气压低,蒸鱼大概得15分钟左右。没有表,穆仲夏估摸着沙漏的时间。

拿出炒锅,先炒蛋,再煎蛋。这期间倒了一次蒸鱼的腥水。蒸鱼的时间到,再倒掉一次腥水,把切好的细葱丝和姜丝均匀铺在鱼身上,把调好的蒸鱼汁浇上去,再浇一勺滚油。完美!!

泰瑟尔、阿必沃和阿蒙达都在舔嘴巴,木宰也过来了,嗷呜叫,他要吃要吃!!

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