萧学文一家买的甘蔗不是今年的新甘蔗，而是甘蔗户年后没有卖完的过了冬的成熟老甘蔗，放在地窖里储存到现在的。
虽然已经很不新鲜了，但也没有坏掉。
叶棠教萧学文一家用甘蔗榨汁，把榨出来的糖汁引入糖缸之中，这个过程很漫长也很劳累，叶棠一行人费了好大的劲，才榨出十斤糖汁，随后熬煮糖汁，熬到水花呈细珠状，好像煮开了的羹糊时，用手捻试一下，黏手就说明熬到火候了。
再将熬好的糖浆倒入木桶中，凝结成糖膏，把瓦溜放到糖缸上，用草塞住底下的小孔，再倒入糖膏......
叶棠一行人忙到忘记了时间，天色越来越暗。
萧景玹和洪龙飞回到家里，不见叶棠，就寻到了这边来，刚进门就听到了叶棠欢喜的声音。
“成了，成了，做出来了！”
“我们成功了！”
宝子们，我把前文做了一点小修改，将女主得到的肥皂、白糖分成改成了三成，一成太少了，跟做慈善似的，另外女主拥有豆腐、凉皮、刀削面、手工皂、白糖等等东西的最终控制权，但凡是与之合作的人，都得跟她签订合约，每天做账，给她过目，日后会让叶平安管账管理大商铺这些，有弄虚作假者，女主关注有权终止合作，收回那些人的售卖权益，私底下售卖者，一旦发现就报官或是用自己的方式解决，官府会以合约内容受理此案。
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