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第15章 竹筒饭

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回到驻地后,一家人进入帐篷开始洗漱。在外面待了一天,每个人都是灰头土脸、浑身脏兮兮的,感觉特别不舒服,浑身难受。匆匆忙忙洗完漱,又换上干净清爽的衣裳,这才觉得神清气爽起来。大家开始各自忙活了。

李雨和李姝瞬间像放飞的鸟儿般,跑出帐篷和其他的小孩子去玩耍了。

李妈妈和李奶奶也匆忙从帐篷出去,也去帮家属做晚饭去了。

李瑶在李迪的指挥下开始做饭。她们不占用属于集体的食材,在自家帐篷里开火做饭,其他人也不会说什么。

李瑶按照李迪的指示,把大米淘洗一遍后,放进竹筒里面,盖上盖子,开始上锅蒸。

随后,李瑶将那只长耳兽仔细地依照李迪的指示进行了清洗和处理。每一个细节都被认真对待。接着,那些长耳兽也地剁成均匀的块状,整齐地摆放在一旁。

紧接着,各种调料纷纷登场。青葱切段,老姜切片,再加入适量的料酒,一同融入到长耳兽肉之中。这些调味料仿佛是一场华丽的交响乐,相互交融,共同演绎出美妙的味觉旋律。经过一番精心调制后,长耳兽肉开始静静地享受着这场盛宴,慢慢吸收着所有的香气和滋味。

李瑶拎起一桶水,倒进锅里烧开后,把李迪洗干净的蒲公英放进去焯水,大约30秒后将蒲公英捞出,然后放到凉水中。李瑶把蒲公英从凉水里捞出,捏出水分后将蒲公英放入盆中,再放入蒜末、葱末、辣椒粉后。重新拿出一个锅,里面放油,油烧热后用勺子舀出一勺油泼入蒲公英中瞬间葱香,蒜香,辣椒香味齐齐散发出来。李迪把装蒲公英的盆子拿到旁边,倒入醋,开始搅拌。

李瑶将辣椒段、葱段、姜段放入滚烫的油锅里,随后将腌制好的长耳兽肉一同倒入锅中,开始爆炒。在兔肉触碰到锅底的瞬间,浓郁的香气如同一股汹涌的波涛,在翻搅过程中肆意散发。这股诱人的香味,仿佛拥有魔力一般,穿透力极强,在帐篷外都能嗅到,令人垂涎欲滴,整个人都沉浸在这美妙的香味之中。

嗅到空气中弥漫上午香味,李雨、李姝他们两个不和别的小朋友玩耍了。开始蹲在帐篷门口,眼巴巴地看着两个姐姐在哪儿做饭。其他的小朋友也被这诱人的香气吸引,逐渐聚集到了李家帐篷门口。李瑶在李迪的指示下将调料撒进锅中翻炒。

李迪将凉拌好的蒲公英,轻轻捡起一筷子,送到了姐姐嘴边。李瑶先微微蹙起眉头,仿佛对这道菜充满了疑惑,但不过是转瞬之间,她的眉头便舒展开来。她万万没有想到,蒲公英在经过焯水之后,那苦味虽然还若有若无地残留着,但却与一丝丝甘甜相互交织。这味道,犹如一首美妙的交响乐,奏响在她的味蕾之间。蒜香、葱香、辣椒香,还有蒲公英那独特的清香,宛如一个个小精灵,在她的舌尖上舞动,恰到好处地融合在一起。那美妙的味道,简直令人陶醉!

李迪望见门口的俩小孩,那渴望的眼神,如同嗷嗷待哺的雏鸟一般,直勾勾地盯着这边,便将他们唤进屋内,每人都喂了一小口。俩小孩的嘴巴不停地蠕动,活像两只小仓鼠,吞咽下去后,他们那可怜巴巴的眼神,依旧如旧,还是直勾勾地望着李迪,显然还想再吃。李迪见状,忍俊不禁地笑了起来,说道:“等会儿吃,等吃饭的时候再吃。”

李瑶时不时的在锅中翻炒着长耳兽肉。李迪也注意着旁边正在蒸煮的竹筒饭。很快竹筒饭就熟了。把锅端下来后,李迪从锅里面拿出一个个的竹筒大概有十来个。李迪数出来7个后,剩下的放在另外一个盆子里。从中拿出一个,揭开竹筒盖,刹那间,一股清新的香气如同一股清泉,扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

李瑶也嗅到了这沁人心脾的香味。顺着李迪递过来的筷子,轻轻咬上一口。米饭刚一入口,竹子的清香和米饭的醇香瞬间就在口腔中炸裂开来,如同一颗香气炸弹,令人猝不及防。吞咽下去后,那股余香仍在口中萦绕,久久不散。李迪给两个小孩也各喂了一口,他们仿佛舍不得这人间美味消失一般,一直在嘴里细细咀嚼,品味着这满口的鲜香。

李迪把围在帐篷门口小孩儿叫过来,一人喂了一口。小孩子们何曾尝过如此美味?刹那间,他们像被施了魔法一般,在原地兴奋地跺起脚来,脸上洋溢着幸福的笑容,这是他们有生以来吃过的最美味的食物。

李瑶仍然目不转睛地盯着炒长耳兽的锅,不时地翻动着,生怕炒糊了。不一会儿,长耳兽肉也熟透了。李瑶熟练地从锅中拣起一块,放入盘中,递给李迪。李迪从盘子中捡起那块肉,放入嘴中,细细品味着。那熟悉的味道在他的舌尖蔓延开来,让她陶醉其中。

“姐,好吃,熟了。”李迪的话语中透露出满足。李瑶听到后,微笑着关闭能量灶,拿来盘子,开始将兔肉分装。

现在就等着作战队的人回来吃饭了。没让他们久等。作战队的人也都回来了,脸上笑容依旧。看来今天也是丰收的一天。

很快,桌子上都摆满了饭菜,大家都按照家庭的顺序坐在一起,说说笑笑的品尝这难得的美味。

小孩子们也在李迪家的帐篷前乖乖的排队。由于竹筒饭不够分,所以都是两人一份从竹筒里面分开,盛到他们的碗里面。然后再将辣子炒肉、蒲公英也是每人一份,放在他们的碗里的米饭上。在李瑶姐姐给他们盛完菜后都乖乖巧巧的坐在一旁开始吃饭。

今天他们并没有给自己的爸爸妈妈和哥哥姐姐分享食物,因为李迪姐姐已经给他们端过去了一份。竹筒饭不多,给了大人们五份。长耳兽肉一大盆,凉拌蒲公英也是一盘子。大人们在吃到后,纷纷夸赞李家姐俩心灵手巧。

李爸爸和李妈妈他们都是人手一份竹筒饭。竹筒饭上面盖着长耳兽肉和凉拌蒲公英,是李迪、李瑶提前分好了的。大家都快速的吃着自己的那份饭菜都在不约而同的想着真好吃啊!

晚饭过后,一家人聚在一起分享着今天的收获。想到今天的收获,大家都感觉到欣慰。

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