70年:我带着全家走向人生巅峰

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第57章 美味小野猪

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小野猪是两个男人处理的,别看个头不大,但是肉又嫩又紧实。俩人处理了好一阵子才处理好。

猪肉都被剃下来了,顾辞年已经把排骨安排好怎样吃了,他要让小妹给自己炖排骨吃,就像上次吃的野鸡那样,上面整一个大大的饼子。

肥猪肉就拿来弄成猪油渣,还能出来油呢!

沈黎初把肉切成大块,一部分留下来今天晚上吃。

就是现在的天气太热了,也没有冰箱,肉不能很好的保存下来。

但是这难不倒沈黎初,她打算弄成腌肉,这样的话可以在炎热的天气保存下来。

食盐是保证猪肉不坏掉的关键因素,沈黎初按照1斤新鲜猪肉2两食盐的比例。适量的食盐和花椒炒香后,将它们均匀地抹在猪肉块表面,然后把腌制好的肉,皮朝下在盆里放置3天就好了。

就是这肉太少了,不然的话还能拿到黑市换点钱呢!

沈黎初不禁笑道,她在想什么?就她现在这个样子家里的两个男人压根不会给自己这个机会的。

要是一时半会的自己回不来,还不把他们两个给急死。

沈黎初切着菜,顾辞年在院子里劈柴,最近柴火用的很快,秦向东则是挑水去了。

一家人其乐融融的,这种氛围不是所有的家庭都有的。

夕阳很快就落下了,迎着晚风就连厨房里的燥热都被吹散了几分。

沈黎初很享受现在这样的生活,不用像上辈子那样每天把自己整的很累,不用每天上班加班。

不用太多的钱,就像现在的生活很好了,有几个人在自己的身边。陪着你,爱着你。就已经很幸福了。

这个年代的生活是二十一世纪不能比的,二十一世纪的时候每个人都按照着三点一线生活。

学生们每天都是上学下学,大人除了工作还是工作。一天比一天忙,和家人在一起的时间都没有在公司的多。

她现在很庆幸老天爷让她出现在这个时代,享受着这里的慢节奏。

可能是老天爷看她上辈子一个人过的太苦了吧!这才让她出现在这里遇到了秦向东和沈家顾家的人。

还有了自己的孩子,沈黎初把手搭在自己的小腹上,原来孕育生命是这种感觉。

沈黎初脸上的笑意更深了,这才是真正的人间烟火吧!

这时秦向东已经挑好水把猪里脊肉给洗好拿了过来。

里脊做锅包肉是最好吃的,沈黎初把里脊肉切成大片,那种不薄不厚的程度刚刚好,太薄的话就炸干了。

料汁是她提前就调好的,水加面粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,在肉片上涂抹均匀地裹上一层薄面糊。

用刚刚炼好的猪油来炸里脊是再好不过了,锅中油五成热的时候,下入裹好面粉液的里脊肉,炸熟就可以捞出来了。

配菜翻炒好,把提前准备好的料汁倒进里脊肉中翻炒一下就好了。

最近饭做的勤,家中很多调料都用完了,沈黎初心想过段时间要去镇上再买点回来。

饭要想做的好吃,调料是不可缺少的。

厨房里的香气飘到院子里,顿时勾起了顾辞年的饥饿。

顾辞年和秦向东不约而同的都为了上来,秦向东吃了很多沈黎初做的饭,但每次都能给他带来不一样的感受。

“小妹,好美味的小野猪。”

看着锅中的肉呈现出金黄色的色泽,再加上诱人的味道,顿时让人垂涎欲滴。

秦向东吞了吞口水,“我去拿碗筷。”

顾辞年也不甘示弱,“我去盛米饭。”

他不敢想象这米饭配上这肉那得多好吃!

他感觉自己能吃上三大碗的米饭。

几人坐下来,就迫不及待的吃了起来。

一口下去,顾辞年感觉自己都快要升天了。

自己的小妹就是棒,做什么样的饭都很好吃。现在他能放心自己小妹了。

就是不知道小妹什么时候愿意回去,这还得看小妹自己的意思。

现在就是说沈黎初用鞋板子做出来的东西,他都相信是好吃的,对自己的小妹他就是这样信任。

秦向东对沈黎初做的饭完全没有异议,她做秦向东吃就完了。

秦向东话也不说,就闷头库库的干。反倒是顾辞年吃着嘴巴也不停,一会儿要让沈黎初给他做这,一会儿又要吃别的。

沈黎初内心......

她咋不知道她哥还是个吃货呢!

今天晚上院子里充满了欢声笑语,他们吃的都很尽兴。

顾辞年心想他会永远记住这段时光的。

洗完澡的沈黎初并没有马上睡觉,她点了一盏煤油灯,今天她眼角尖的发现顾辞年的衣服上挂了一道。

“咚咚咚。”

她知道这是秦向东,它每次进来都会敲门,这点她感觉秦向东很尊重人。

不会让她在屋子里换衣服的时候出现尴尬的情况。

当然了,秦向东在屋子里关门的时候她也会敲门的。

秦向东进来就看见自己媳妇在这补衣服,只是明显不是自己的衣服。

他明知故问:“阿初,你在给谁补衣服。”

沈黎初感到好笑,这衣服一看就知道是谁的:“给哥补的,今天你们去上山,我就顺手把哥的衣服给洗了,看见上面划了一道。”

听着沈黎初一点都不掩饰,秦向东委屈巴巴的。

他媳妇也不温婉的说。

没听到自己想听的话,秦向东就开始做妖了。

“不要做了,阿初。”

说着就把沈黎初手中的衣服给拿了过去。

沈黎初无语,这男人是吃错药了?有点不正常。

“向东,不要捣乱,我给哥缝好衣服。”

接下来的话秦向东的话就让沈黎初彻底惊呆了。

她实在想不到秦向东还有这一面。

“阿初,既然你想做,我们就做点别的不一样的。”

沈黎初瞬间红了脸,原谅她。她也不想秒懂的。

秦向东抱起沈黎初就往床上走去,一会就传来了耐人寻味的声音。

“阿初,在快点......”

——

好不容易结束了,沈黎初感觉自己的手都快断了。

沈黎初挣扎着要起来洗一下,却被秦向东给制止了。他把水端来仔仔细细的给沈黎初擦拭了一下。

沈黎初现在不想和秦向东说话,谁能想到看上去清冷禁欲的男人会这么疯狂?

“阿初,别生气了。明明刚刚你也很舒服的。”

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