舌尖上的霍格沃茨

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第294章 前世,今生

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霍格沃茨礼堂。

施了魔法的天花板呈现出一种清爽的浅蓝色天空,和煦的晨光透过上方半圆形窗户,将整个大礼堂蒙上了一层淡淡的金色,一股诱人的香气弥漫在空气之中。

顺着香气的指引,艾琳娜和汉娜加快脚步,跟随着人流涌进了嘈杂的礼堂大厅。

四个学院的长桌上已经摆满了丰盛的食物,盛放在每个餐桌正中央,宛如艺术品一般的班尼迪克蛋无疑是最显眼的一道风景线。

明黄色的荷兰酱淋在嫩滑的水波蛋表面,下方的培根片呈现出恰到好处的金黄色焦脆,浓郁的香气在稀薄的阳光下仿佛闪烁着微光。

而围绕在班尼迪克蛋摆盘旁边,还有一小盅一小盅的,缀着干贝、虾仁、咸肉沫的海鲜三味炖蛋;

紧靠着海鲜小蛋盅外围的金色餐盘中,则整齐堆叠着一片片流淌着芝士与蓝莓酱烤吐司;

在吐司盘的周围,点缀着鲜香糯滑,散发着浓郁奶香的蜂蜜土豆泥……

当然,除了这几样新鲜感十足的精致早餐料理外,霍格沃茨厨房并没有摈弃传统的早餐菜谱,以往那些常见的那些基本菜品依然出现在了餐桌之上:

——堆成小山的面包、一碟碟闪烁着油色的煎蛋、金黄色的炸薯角、对半切开的水煮蛋、熬制粘稠乳白的燕麦粥、一盘盘香煎鲱鱼和培根片。

就在距离主食和肉类不远处的位置,还有各种各样、五颜六色的水果,清脆可口的卷心菜,恰到好处地补齐了这丰盛的霍格沃茨早餐所缺少的爽口和清新。

“天啊,我这是在做梦吗?这个应该是蒸蛋羹吧,只不过是融入了干贝和虾仁之后,居然会变得这么鲜美?!还有那充满惊喜的咸肉沫,到底发生了什么?”

“唔……这吐司,简直是我这辈子吃过最美味的面包了。香浓拉丝的芝士,再加上酸甜的蓝莓酱,还有焦脆回甜的黄油吐司,这真的是霍格沃茨吗?”

“你们看到了吗,那饱满黄澄的蛋汁倾泻而出的模样,再搭配上培根肉和面包以及前所未见的新式酱料——哇哇哇,这种润滑和浓郁的蛋香,实在是太美味了!”

“简直不敢相信,比起昨天的土豆泥,好吃了整整十倍!那份在舌尖上慢慢碾散开的奶香和土豆香气,夹杂着蜂蜜的温甜。嘿,伙计,你们一定得尝尝!”

“梅林啊……我不想回家了……”

整个霍格沃茨礼堂充斥着此起彼伏地惊叹声,所有师生脸上都散发着兴奋与幸福的神情,就好像是发现了新大陆一样,双手并用地不停拿取着餐桌上的美食,恨不得一口气将所有的食物都塞进嘴里尝个遍。

要知道,在此之前,他们已经吃了数年、乃至数十年的传统英式早餐。

因此,面对这些无论颜值与口味都是上等水准,烹饪理念中更是充满惊喜的美食艺术时,这些土生土长的英国巫师们的抵抗力基本为零。

“这种感觉很棒吧?这才叫做,丰盛而美味的早餐。”

艾琳娜的目光从礼堂中人们脸上的笑容扫过,双手叉腰深吸了一口气,愉快地眯起眼睛。

早餐的美味与否,直接决定了一个吃货接下来的一天过得是否快乐。

而从目前的结果来看,对于这些被重新定义了“丰盛”意义的霍格沃茨师生们而言,不管他们曾经是不是吃货,至少从现在开始,每天的早餐将成为他们最期待的环节之一。

“嘿嘿,快尝尝看吧。今天也是一整天的课呢,得吃饱了才有精力学习。”

没有任何迟疑,艾琳娜微微一笑,牵着已经看呆了的小汉娜加入到赫奇帕奇学院的长桌边,迫不及待地展开餐巾铺在腿上,幸福地扫了一眼琳琅满目的餐桌,开吃!

相比起受到大部分小巫师们追捧和称赞的班尼迪克蛋和芝士果酱吐司,从个人喜好来说,艾琳娜最偏爱的反而是相对低调的海鲜三味炖蛋。

对于她来说,蒸蛋羹可以说是这个世界最美味的早餐了。

“说起来,好久都没有吃过炖蛋了。”

艾琳娜小心翼翼地捧着手里热气腾腾的海鲜三味炖蛋,看着那细润光洁的乳黄色炖蛋表面,眼神中颇有几分怀念和感慨。

前世的时候,艾琳娜身体很弱,小时候经常会生病。

每一次生病,卫生队的阿姨都会叮嘱妈妈,一定要记得给她多吃些营养好的东西,比如说,鸡蛋、鸡蛋和还有鸡蛋……至少在她的记忆中,每一次都是这个说法。

不过,就好像是有些人接受不了液态的蛋黄,她对于白水煮蛋的全熟蛋黄有一种近乎生理的厌恶和反感。每次吃白水蛋都是先快速吃完蛋白,然后苦着小脸,一点点地用牙齿如同啃药一样,慢慢消灭蛋黄——更多的时候,则是偷偷丢掉。

再后来,不知道从什么时候开始,家里每天的早餐就从水煮蛋变成蒸蛋羹了。

那个时候,为了想办法诱惑她乖乖吃蛋,妈妈总是把蒸蛋羹叫做“芙蓉蛋”,并且还一本正经地解释为——所谓“芙蓉”,意思就是吃了可以变漂亮的意思。

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