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第261章 中秋

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在大周,中秋节是个很隆重的节日,仅次于新年和上元节。

“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”,这是有钱人的过法。

庄户人家软硬件都不具备,也没有那个眼界和见识,对他们而言,中秋的意义就是全家团圆,顺便吃顿好的。

到了这一天,即便是再穷困的人家,也会想法子改善一下伙食。而那些家里养了鸡鸭鹅的,平日绝舍不得吃,也会忍痛杀掉一只,用心置办一席酒菜出来,借着过节的由头,给孩子们解解馋,大人们也能跟后头沾点油水。

虽说庆祝上简薄了些,没有那么多花样,但开心的分量是等同的。

早上吃罢饭,谢寡妇找季妧合计好,就带着胡大成赶集采买去了。

等到晌午头,估摸着人也该回来了,季妧拉着大宝去了胡家。

进了院子,人果然刚到。

谢寡妇正忙着把东西从板车上卸下来,季妧凑过去翻看都买了什么。

“家里有鸡,就买了只老鸭回来,你不是还要做鱼丸吗,还买了一尾大肥鱼,七零八碎又买了些别的菜,还有你让我从方老板铺子里买的书,看看跟合计的有差不?你是不知道,街上可多人!”

“没差,需要的都有,自家吃,用不了太多讲究。”

季妧把包书的碎花布解开,大致翻看了一下就阖上了。

胡大成提了个小兜子过来,献宝似的打开给她看:“今日还买了点心和蜜饯,还有月团,不过娘说月团要留到晚上吃。小妧姐,你和大宝快试试这个蜜饯,可甜。”

他口中的月团,指的就是月饼。

季妧笑着拈了个梅肉干递给大宝,问:“小安小花吃了吗?”

“睡着了,还没醒,我这就去让他俩尝尝。”

“别多吃,待会儿没肚子吃饭。”

“诶!”

胡大成提着兜子进了堂屋。

谢寡妇问季妧:“那个人咋办?要不要……”

谢寡妇虽然巴不得流浪汉早点走,但这大过节的,别家都和和乐乐,他一个人在那土屋,想想也怪凄清。

季妧摇头:“昨晚我去问过了,不肯来。他不愿意就算了吧,不然别人问起我们也不好说,还像往常一样,吃罢给他送点就是。”

“也只好这样了。”

季妧停顿了一下,问:“去窑厂看良子哥了吗?”

去镇上是必然要经过大官庄的,说起来也顺路。

谢寡妇叹了口气,脸上罩了层愁云。

“去了,忙的很,也没说几句话,就给他送了两块月饼和一些吃食。”

亲眼见着儿子在尘土飞扬的窑厂,累的灰头土脸有气无力,谢寡妇再多的气,也只剩锥心。

“那窑里面有多热你是不知道,衣服都汗透了,光着膀子,皮都烤蜕一层……”

“没劝他回来吗?”

“回来做啥?他也是个大人了,干啥不得吃苦,习惯就好。”

来世上一遭,是人都得在苦水里打个滚、趟一遍,谁不是这样过来的?尤其是穷人家的孩子。

“对了,你大伯也在良子他们那个窑上。他今天没上工,说是脚面被砖坯砸了一下,不严重,但是得歇几天。你说那么大年纪人了,还去窑厂干啥?伤了不能干活就回家呗,整好过个节。他也不回,就在窑铺躺着呢,我觉着是怕家里人担心……”

季妧皱了皱眉,不知道在想什么,没有说话。

收拾收拾,规整规整,午饭也要开始做了。

富人家的中秋,重头戏都在晚上,而穷人家的中秋,则大多是在中午。

具体为什么会这样,季妧想了想,觉得可能是晚上费灯油吧。

除了小孩子会在月亮地里到处疯玩,大人哪有什么赏月的雅兴。

“月亮嘛,还不就那个样,有啥赏头?纯属毛病!”

谢寡妇这话把季妧逗的直乐。

拜月赏月其实都还好,那些文人墨客,不仅赏月,还要登楼揽月、泛舟邀月,甚至饮酒赋月、对月长啸,若是让谢寡妇知道,不更得骂一声毛病?

只要一想那个画面,季妧就笑的停不下来。

一屋子人也不知道她笑啥,但笑是会传染的,最后都跟着一通瞎乐。

烧锅的烧锅,杀鸡的杀鸡,择菜的择菜,忙乱却热闹着。

季妧负责掌勺。

红焖肘子是胡大成早嚷着要吃的,早先就炖上了。

接下来又做了四宝豆腐、酱烧茄子、肉沫卷饼,鲜笋鸡汤,还有栗子焖猪肉。

大肥鱼的肉剔下做了酸辣爽滑的鱼丸,骨头则做了金黄酥香的炸鱼骨,再来满满一大盆又香又补的羊杂萝卜汤。

最后一道是福袋鸭。

肥鸭去骨,用一小杯糯米,掺上香蕈、笋丁、不太完美的酱油,并葱姜酒,全部灌到鸭肚内,放置盆中,浇上鸡汤,隔水蒸透。

不仅鸭肉好吃,鸭肚子更像是一个宝藏,最得小孩子喜欢。

胡大成只吃了一口,就宣布他的最爱从红焖肘子变成了福袋鸭。

满满一桌子菜,最后盘盏皆空,还好流浪汉那份提前留下了。

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