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第一百章 大水牛

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单雄信办事很快,买牛的事情很快就有了眉目。单家仆人过来告诉张超,牛已经调过来了,让张超准备接牛。

“有多少?”

“按三郎说的,一共是一百十头大母牛、三头大公牛,一百头小牛。另外还有三郎要求的三十头骡子,都买了。”

让张超意外的是,单家买来的牛居然是水牛而非黄牛。

水牛腿短蹄大,性温顺,易调教,以耐粗、耐劳著称。水牛比黄牛体型要大的多,成年水牛普遍能长到一千多斤。水牛尤其适合在水田耕种,主要是南方多,不过在陕南汉中一带也有不少。

关中地区主要还是用黄牛耕种,这次单家却从汉中调了一批水牛过来,这真是让人大为意外。

“水牛在我们这里也能适应吗?”张超疑惑的问,灞上多是旱地,而且冬天也较冷。

“可以的,水牛其实比黄牛好,力气更大,脾气还温驯,他们能适应很热的天气,也能适应关中的冬天。”

汉中和关中只隔了一座秦岭山脉,张超觉得他说的似乎也有道理。

“水牛喂养跟黄牛也差不多,就是吃的多点,另外到了夏季热的时候,每天得牵他们去水塘或河沟里泡水。”

“价格也更贵些吧?”一头成年水牛上千斤,比黄牛能大上近一倍,肯定要更贵些。

“贵不了多少。”

黄牛水牛,只要能种田的都是好牛。

张超倒不是很在意买的是什么牛,他也知道,北方刚经过长期战乱,耕牛也确实锐减,如今各地需求量都很大。反倒是东南,隋末以后倒是相对安定些。

单雄信能这么短时间调集了这么多水牛来,也确实不容易。

只耕地,水牛不比黄牛差,甚至还好些。但水牛也有些缺点,水牛肉就没黄牛肉好吃。当然,现在并不能私宰耕牛的时代,一般人也不会杀牛吃肉。一头水牛,两岁就能驯犁,只要不病,正常情况下能活到十八岁,到十五岁时都还能很好的耕种。

水牛不如黄牛的一个地方在于,水牛耕田行拉车不行。特别是在那些石子路上,水牛完全比不过黄牛。水牛的大蹄子更适合于沼泽啊水田这些地方,再深的水田地,他们都能轻松如常。而且水牛繁殖没黄牛快,黄牛一般一年一胎,而水牛是三年两胎,有时甚至是五年三胎。

反正张超买这些牛主要是用来耕种的,并不需要兼做运输畜力,想想倒也无所谓。

张超这次除了让单雄信帮忙买耕牛外,还买了一批骡子。这批骡子足有三十匹,但并不全是张家自己需要。

其中有二十头是帮村里的府兵买的。

前几天,白鹿车骑府下了一个通知。让所有府兵,每一伙十人,需置办六匹骡子,驴也行。为此,车骑府还给每个府兵发了五千钱的补贴。

原来卫府是没有这个要求的,都是条件好的就备驴马,遇打战的时候就带骡马从征,驮运辎重,出了骡马是有津贴的。但现在朝廷却要求所有府兵都需要置办了,只不过不是人人需要,而是按伙,一伙十人得备六骡,没骡驴也行。

这对于府兵们来说,也算是一个负担了。如今骡子也还是很贵的,就算是驴,也不便宜。好在这两年府兵出征,都总打胜仗,奖赏战利品也分了不少,加之今年又免天下钱粮一年。府兵们手里还算有些钱,张家沟总共有三十多个府兵,算起来得差不多买二十多头骡子。

大家请张超帮忙买骡子,他也一口答应下来了,转而让单雄信帮忙。

张超多买了几头骡子,则是给自家用,以后磨坊要用,还可以骑乘代步。

第二天,单家的人就把大群牛骡赶过来了。

二百多头牛骡走在路上,还是非常吸引人眼球的,甚至附近几个村子的百姓都跟着牛群来到张家沟。

许多人甚至都没有见过这种体型庞大的水牛,看着长着灰色毛,有着两只弯弯的大牛角的水牛,相当的好奇。

里正笑嘻嘻的站在村口,看着那乌秧秧的一群牛,不停的捋着胡子,嘴咧的很开都收不回。做为白鹿乡五位轮流主事的里正之一,张家一下子买了这么多的牛,对他而言了也是好事。

张家买了牛,是要给佃户们喂养的。佃户们有了牛,地里收成能更稳固,这租税自然也就稳了。甚至在朝廷的考核表上,耕牛数量和人口数量,也都是一项重要的指标。官员任上,辖下人口增多,那是有功,如果耕牛也增加了许多,那也是表现优良。

里正倒不想着还能升官发财,但若是考核好,将来升个县丞之类的也还是有可能的。

“三郎啊,你真是做了一件大好事啊。自家过好了,没忘记乡里。有了这些牛,明年的耕种大家可就轻松多了。”

张超只是笑笑。

张超也不是做慈善,买牛这事是双赢的。

村民们佃种他家的地,有了牛收成稳定,他的租子自然也就牢靠了。同时,张超早盘算过,养牛是一项很有前景的项目,有这么多人帮他免费养牛,张超有什么不高兴的。

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