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第一百零三章 金陵行

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“董事长放心,我跟家里说过了。

对了,这是奶奶亲手做的鲜肉月饼,特意让我带过来给您尝尝呢。”

言罢,张欣茹从随身带的行李包中,找出包装精致的点心盒。

一开盖,喷香四溢,瞬间充斥整个车厢。

前后的随行人员都不禁探头来看,搞得小姑娘都不好意思了。

梁栋笑道:“帮我谢谢老人家的好意,就冲这月饼,咱们公司上下谁敢欺负你,我第一个收拾他!”

张欣茹吐着小舌头憨笑道:“这是今早新鲜出炉的呢,奶奶说鲜肉月饼就得吃新鲜的,董事长快尝尝吧。”

梁栋点头:“好,那我就不客气了,你们几个,也别看了,一人一个,不准贪多,这是老人家给孙女的心意。”

张欣茹赶紧说:“没关系的,大家要是喜欢就都吃掉,我回家还有呢。”

梁栋当仁不让的拿起月饼,金黄的油酥附在表面,还带着一丝丝温热。

不用吃,光是用闻得都流口水。

一转眼都要中秋了,难怪今早出门,空气中都是月饼的味道。

这么说可能有些夸张,但魔都人对鲜肉月饼的热爱,不亚于老魔都人对秃黄油的执着。

每年一到月饼季,真的是随处可见排队的长龙,还有弥漫在空气中,让人陶醉的月饼香。

大家之所以这么疯狂,也是历史遗留的原因导致的,以前买肉可是要肉票的,但买月饼不用月饼票。

为了能吃一口荤腥,排队也在所不惜,久而久之就成了魔都人的习惯。

似乎只有排队购买的鲜肉月饼才正宗,不用排队的反而没那种味道。

梁栋等不及了,香味儿把他胃口里的馋虫都勾出来了。

实锤了,不装了,摊牌了,什么导演、董事长,那都是假身份,其实,他是一枚吃货!

粉糯而酥脆的外皮,在牙齿的碰撞小瞬间粉碎,没来得及品味面粉的味道,就被爆裂开的肉汁侵略了口腔。

丰腴的肉汁渗透在具有些许韧性的粉皮中,一口下去,就是一个字——满足!

一个好的鲜肉月饼,应该是饼皮非常酥松,化合性好,而且不干,完全能跟鲜肉贴在一起成为一个整体。

猪肉馅味道不能太重,要以清淡为主,不能过分凸显其味,应该让人一吃就忘,这样才能有再来一个的冲动。

而张欣茹奶奶的鲜肉月饼,完全可以说恰到好处。

肉香随着汁水化开便消失无踪,全部吞下去后有种意犹未尽的感觉。

梁栋比了个大拇指,嘴里还没嚼干净就迫不及待的说:“太好吃了,不亚于光明邨那些老字号。”

他说的光明邨就是卖鲜肉月饼的老字号,每到逢年过节,店门口人满为患,也算是一道亮丽的风景线。

据说曾经有人为了能吃到一口热乎的月饼,整整提前了1个月来买,排队耗时2个钟头也在所不惜。

梁栋是信的,作为一名吃货,这种坚定的毅力和精神是必不可少的。

想想吧,拍了两个小时的队后,终于看到店里五口大锅,几个师傅们不停歇的轮流翻面的场景,是种什么心情?

每20分钟左右一批新鲜月饼出炉,外皮软糯,加上饱含汁水的肉馅,难道对不起2个小时的付出吗?

而张欣茹奶奶做的月饼,比之光明邨还多了分家的味道。

没想到张欣茹笑着说:“董事长,您有所不知,我奶奶年轻时就在光明邨工作过呢。”

一车人恍然大悟,难怪味道这么正,而且技艺历经岁月铅华,肯定臻至化境啊。

反正梁栋是服了,谁能想到出个差,还有这么正宗的美食可以吃。

该说不说,主角光环不在这时候用什么时候用?

扯得有点远,有了鲜肉月饼作伴,这一路的旅途就不寂寞了。

只是可怜了前后两车人,错过了这等美味。

反正在服务区休息的时候,点心盒已经空空如也了,就连散落的酥皮渣都被人一扫而空。

最开心的还是张欣茹,她觉得这一刻终于融入集体了。

没什么比自己带来的美食被人喜爱更让人开心的事情了。

梁栋美美的打了个饱嗝,玩笑道:

“要不是奶奶岁数大了,我真想把老人家请来公司,专门做点心给大家吃。

我相信就算一个月开5万工资,大家都不会有意见。”

张欣茹害羞的吐了下舌头:“董事长喜欢吃,我经常带来公司就好,奶奶自己在家也经常做来分给亲朋好友。”

梁栋就等这句话呢:“呐~这可是你说的啊,不带反悔的。”

那哪能反悔啊,她都开心坏了,要是忘了带,自己都饶不了自己。

休息好后重新出发,感觉没过多久就到地方了。

在高速口跟章主任一阵寒暄,再次启程前往荔枝台广电大厦。

章义铭上了梁栋的车,而张欣茹则被赶到了副驾驶。

“我说梁导,您可是让我好等啊,咱们台可是盼星星盼月亮,终于把您给盼来了。”

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