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第445章 调味品

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李邦华:陛下气血攻心,已然晕厥,一时无法再继续,乔姑娘且自便!

乔安:……..

好吧,今天说得确实有些太过刺激,崇祯陛下能坚持到这也算是不容易了。

可是还有那个明朝衍圣公,没有说啊!

算了,明天给他补上。

乔安总觉得,自己似乎,好像,还遗漏了几个特大型汉奸,比如吴三桂,洪承畴,祖大寿之类的….

明朝末年汉奸实在太多。

看来这大明朝,到了崇祯年间,确实已是亡国之运。

虽然透露了些许历史,将一些原定历史轨迹中的忠臣良将推荐出去,再将国家的蛀虫垃圾给揪了出来。

但人性是复杂的。

谁也不能保证今天的忠臣良将,就不会是明天的司马懿之流。

权势令人着迷,富贵让人沉沦。

随时随地都能让一个坚守本心,意图报国的人,转而变成蚕食国运,丰富已身的存在。

不敢保证,不能保证。

能做的已经做了,接下来就顺其自然。

但现在要紧的是,崇祯皇帝已经昏迷,今天这商品指定由谁来呢?

罢了,由她自己来推荐!

“万朝中的各位大佬,鉴于今天咱们直播间的幸运王者临时出了点事故,所以商品指定,便由主播来代替。”

“至于崇祯陛下的商品指定权,就暂时挪移到明天。”

“明天咱们要出一期各朝兵种介绍,所以不会抽取嘉宾。”

“让我想想,今天给大家推荐个什么商品好呢?”

“额,要不这样,之前咱们直播间中卖过铁锅,那咱们今天就上架一些调味品,丰富一下大家的餐桌饮食,如何?”

始皇祖龙:如此甚好!

大唐李二:朕正想如此呢,铁锅已有,但御厨炒菜的滋味,总觉得差了些许。

大隋杨坚:朕也好奇,当初乔姑娘厨房之中那瓶瓶罐罐的皆为何物?

…….

“行,那我现在就给大家先推荐几个,炒菜经常会用到的调料。”

“这第一个,首推的是食用油!”

“你们炒菜所用的油,根据不同朝代的发展,所用油的来源也不一样,但我这里给大家推荐的是花生油、菜籽油和大豆油。”

“听名字大家就能明白,这三种油分别是用花生、油菜籽、大豆所榨出的油,关于榨油步骤,我已经发在了直播间的公告栏之中。”

“所需榨油工具,之前分享给大家的《天工开物》之中便有记载,大家照图制作就行。”

“具体的介绍我就不说了,毕竟大家也都知道这油的用途。”

“但我要强调的是,直播间中所售卖的三种油,是大桶油,一桶有5升左右,保质期18个月,需要在这期间食用完。”

“等这个油吃完,想来你们的油早就已经制作好,可以替换了,所以大家不必担心。”

….

“第二个调味品是酱油,分为老抽和生抽。”

“老抽味道鲜美,制作的时候加入了焦糖,所以口感会带一点甜,属于浓色酱油的一种,比较适合用来红烧。”

“例如红烧鱼、红烧肉、红烧排骨之类的,都很适合用老抽来调味。”

“生抽的颜色较淡,味道偏咸,适合用来平常的炒菜或者是凉拌菜蔬,口感又咸又鲜,并且不会太多影响菜品的颜色。”

“这两款酱油,你们可以根据自己口味来选择,我单说的话,你们感受不到,等商品到货了,自己动手尝尝就知道区别和口感了。”

“咱们直播间所售卖的酱油也是大壶的,一壶有2升左右,如果每天炒菜,一天三顿用的话,差不多能用一个月。”

“另外,关于酱油的制作方法,我也已经分享到了直播间中,有需要的大佬们,现在就要开始做好笔记了哦!”

“第三种调味品给大家推荐的是两种酱,一个是番茄酱,一个是豆瓣酱。”

“番茄酱,顾名思义,就是用番茄所制作的酱,番茄就是西红柿,之前咱们在直播间中售卖过它的种子。”

“给大家推荐这个酱,等西红柿长成之后,有喜欢的可以用它来制作一些。”

“番茄酱的口感,就是酸酸甜甜,可以用来作糖醋之类的菜品,也可以用来辅佐餐食。”

“因为它本身就很好吃,所以可以随意搭配任意。”

“比如蒸几根山药,或是炸一点土豆条,用它们来蘸番茄酱吃,就十分美味。”

“然后是豆瓣酱,哇,这个真的也很好吃!”

“这个酱的原形,来自于西汉时期的豆酱,到了我们这个时代,更新进化了许多,所以算是新型豆瓣酱。”

“这个口感,偏咸偏辣,可以直接用来拌面吃,也可以用来炖肉吃,还可以用来炒火锅料,涮菜等等。”

“只要你喜欢,无论怎么吃都好,我比较喜欢用它来做大盘鸡吃,用它炒出来的鸡块,入味鲜美,口齿留香。”

“关于番茄酱和豆瓣酱的做法,我也已经发到了直播间中,在家做好笔记。”

“除此之外,我还上传了几道家常美食菜谱,大家有需要的也可以摘录一二。”

“食用油一桶5升,每桶2两银子,酱油生抽老抽,价格一样,一桶2升,1两银子,番茄酱一瓶200文钱,豆瓣酱一瓶300文钱。”

“商品链接已上,有需要的大佬们可以下单了哦!”

乔安刚刚说完,便有一个又一个的购买信息弹跳了出来。

民以食为天,虽然只是调味品,但却是制作美食必不可少的佐料,想来今天大家也能够享受一顿美味大餐。

一分钟之后,所有商品抢购一空。

乔安这才接着道:“今天咱们直播间中售卖的是调味品,所以我建议,关于物理化学的学习课程先中断一天,换成大厨教学视频,就当是给万朝中的各位厨师们一个福利。”

“有比较久远的朝代,可能只看菜谱研究,还是会需要些时间,但有咱们直播间中大厨视频教学,想来上手也能更快一些!”

乔安说罢,便打开一个五星大厨所录制的教学视频,每节课程只有五分钟,每节课教一道菜,这一个系列有三十节课左右,今天便能直接看完。

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